又到春茶飄香時
采茶歸來
碧綠嫩芽
茶香彌漫
精挑細選
手工制作
頭戴斗笠、身背茶簍,穿梭在碧綠茶園間,一芽一葉,盡顯指尖功夫。每到谷雨前后,當地采茶情形一片忙碌:茶農們兩手翻飛,采摘嫩芽,不亦樂乎,個個臉露笑容,邊采茶邊話家常。
在東源上莞仙湖茶基地、連平上石坪茶葉基地等地方,來自各地農村的婦女在春耕結束后紛紛匯聚在茶園,采摘一年中最優質的春茶。上莞仙湖村海拔1000多米的高山上,幾千名采茶女工忙碌在高山茶園間,場面分外熱鬧。上莞茗蔵仙湖茶業合作社負責人李拾群告訴記者,當前是優質仙湖茶采摘高峰,必須趕在“谷雨”節氣前后15天內采摘完畢。從1999年開始,在東源縣茶果公司的帶領下,仙湖村家家戶戶都種茶,仙湖茶葉種植面積已經達到兩萬多畝。
在上石坪茶業基地,童云火作為那里的茶葉基地的大戶,近年來,他不僅帶頭保護山水,制止亂砍亂伐現象,還以“公司+基地+農戶”的模式促進當地茶葉產業化發展,輻射帶動大量農戶走上了致富之路。
春茶,其色澄清碧綠,其質回味醇厚,其香清雅濃郁,細品慢啜,齒頰留芳、甘澤潤喉。在茶香的氤氳縈繞中,細細品味碧綠的湯色和清馥的香氣,仿佛置身濃濃的春色里……
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