首批食品流通許可證核發 我市共有20名食品經營戶獲得
本報訊(記者 葉能軍 通訊員 黃美華)5 日,我市首批20 名食品經營戶拿到了《食品流通許可證》。這是自6 月1 日《食品安全法》實施以來,我市工商系統頒發的首批《食品流通許可證》,標志著該證的發放工作正式啟動。
據介紹,《食品安全法》實施前,食品衛生許可證統一由衛生部門發放;該法實施后,依據分段管理的職責,實行質監、工商、衛生三部門分別發放食品生產、食品流通、餐飲服務許可證制度。工商部門負責食品流通許可證的發放。凡是涉及食品銷售、批發的企業或個體戶都必須辦理食品流通許可證。在食品流通領域,原來由衛生行政管理部門主管頒發的食品衛生許可證,轉由工商部門負責受理、審核,并發放食品流通許可證。
該證在食品流通領域取代原有的食品衛生許可證,成為經營者申請營業執照的一個前置條件,經營者必須取得食品流通許可證后才可以進行食品銷售活動。根據規定,新開業的食品經營業戶或者原食品衛生許可證到期的業戶都需要辦理新的食品流通許可證,原食品衛生許可證尚未到期的可以繼續使用,也可自愿更換新證。
該證的申請發放程序嚴謹,審批細節非常嚴格。工作人員將對食品經營場地、倉庫等進行實地審查,考察項目達30 余個,其中環境衛生、存儲安全是現場勘察的重點內容。通過發證工作,意在使一些食品經營者進行自我規范,重視銷售源頭, 杜絕“ 三無” 食品;可以對在食品流通過程中可能存在的食品安全隱患起到切實的防范作用。同時,食品經營的準入門檻提高,可以從根本上遏制食品安全問題,經營者、消費者都能從中受益。
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