核心提示

      在金融危機的形勢下如何實現經濟的平穩、持續增長？源城區選擇了發展民營經濟。9 月11 日，源城區在假日酒店舉辦了2009 民營企業中秋食品品嘗會，區內150 家民營企業在會上展示了自己開發生產的新老產品。參加品嘗會的人員認為，源城的食品開發生產業已經達到一定高度，倡議市民選購本地產品，食用本地產品。

書記臉上樂開顏

      當日下午4 時30 分，源城區委書記黎意勇來到假日酒店食品品嘗會的產品展示廳。琳瑯滿目的食品吸引了黎意勇的目光，沿著展廳攤位，他一邊品嘗食品，一邊了解企業的生產經營情況。

      在香港圣堤亞納國際（集團）食品公司河源連鎖店展位前，30 多個品種的月餅引起了黎意勇的興趣，他在品嘗了伍仁叉燒月餅后又嘗了3 個品種，連稱好吃，并號召大家今年中秋都購買圣堤亞納月餅。據悉，香港圣堤亞納國際（集團）食品公司是一家專門生產蛋糕類食品的企業，其產品品牌在香港地區具有相當高的知名度。去年10 月，市人大代表歐陽秀娥在食品行業經受打擊、很不景氣的情況下引進了圣堤亞納品牌，就是希望用知名品牌，優質的產品重振消費者購買產品的信心。在短短幾個月的時間內，圣堤亞納已經在市區發展了4 間連鎖店，開發生產產品種類100 多個，而最近開發生產出的30 多個月餅產品將使今年的中秋市場更為豐富，也將改變市民對本地產品的認識。

      在龍頭馬酒業展位，黎意勇表示，現在不但產品要好，包裝同樣要好。在茶葉、靈芝展位區，當黎意勇看到企業通過科技創新開發生產出來的系列產品時顯得格外地高興。黎意勇說，茶葉和靈芝是源城的傳統產品， 也是源城的資源型產品，企業通過科技創新，豐富了產品的種類，給傳統產品賦予了新的生命，新的市場。這一點很了不起。

      黎意勇表示，民營企業一直是源城經濟發展的一支主力軍。去年，來自民營企業的稅收占到全區稅收的65%，今年，全區實現了經濟持續增長，社會協調發展同樣和民營企業的貢獻分不開。因此，他要求全區各級各部門要一如既往地關心民營企業，也希望民營企業通通過開拓市場,科技創新謀求更大的發展。

傳統產品拓新域

      在此次品嘗會上，一些傳統產品經過科技創新開發出來的新產品引起參會人員的關注。

      茶葉、靈芝等產品一直是源城的傳統產品，也是源城的資源型產品，多年來，錫場靈芝，石坪頂茶已經成為市民所熟悉的產品。然而，許多市民尚未熟悉的，以錫場靈芝、石坪頂茶為原料開發出的新產品卻在此次品嘗會上大受歡迎。

      靈芝茶，靈芝湯料，靈芝餅，綠茶含片等產品讓市民大開眼界。據悉，為給傳統產品賦予新的生命力，豐富市場，拓寬銷售面，增加產品的附加值，源城的一批民營企業通過科技創新，依托資源，在傳統產品的基礎上開發出一系列新產品。其中，茶葉系列產品達十余種，靈芝系列產品多達二十余種。

本地產品活市場

      記者在現場看到，除一批本地市民參加了品嘗會外，一批外地客商也應邀出席了品嘗會。品嘗會上，豐富的產品引起了本地市民和外來客商強烈的興趣。市民張先生對記者說：“想不到本地有這么多優秀的產品，今后，我們在選擇產品時一定注重河源制造。”

      一位外地客商在品嘗了源城食品后稱：“源城的食品產品品種豐富，結構合理，質量好，源城完全有能力將食品加工業發展成為區經濟發展中的支柱產業，源城的食品業不但要關注本地市場，還要考慮走出去。”

      源城食品業的發展正在逐漸改變市民的消費觀念，豐富市區的市場。本報記者廖旭輝