本報訊（記者 張濤 通訊員 黃戈）自我市綠保牌茶油國慶節(jié)上市以來，茶油逐漸走進人們的視線。不少消費者有這樣的疑問，為什么茶油價格這樣好呢？為此，記者昨日走訪了東源綠保生物科技開發(fā)有限公司有關(guān)負責(zé)人。

      據(jù)該負責(zé)人介紹，油茶籽油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素A、維生素D、維生素E，能有效的補充人體所需的營養(yǎng)，清除有害成分，延緩細胞老化，保持細胞活力，加之低亞麻酸含量，使得油茶籽油穩(wěn)定性好，易貯存，不易酸敗變質(zhì)。油茶籽油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量（油茶籽油的不飽和脂肪酸含量高達80%），食用后容易被人體吸收。據(jù)悉，根據(jù)中國歷代藥典如《本草綱目》、《中華藥海》、《綱目拾遺》等記載，長期食用茶油，有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效，并能“抗暑、降溫、降壓”等。因此，茶油常用于產(chǎn)后康復(fù)，病體虛弱之滋補，所以還具有“東方橄欖油”、“油中珍品”、“液體黃金”、 “月子油”等美稱。

      據(jù)悉，油茶籽油是綠色健康高級食用油，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，社會的不斷進步，人們生活水平的提高，油茶籽油消費市場越來越大，油茶產(chǎn)品日益受到國際國內(nèi)市場青睞，價格也逐年攀升。近年來，國家越來越重視油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺了許多具體的政策和扶持措施，同時伴隨油茶科技的突飛猛進，產(chǎn)業(yè)迎來了茁壯成長的發(fā)展“春天”，油茶籽油價格將逐年下降，并走進千家萬戶，成為普及型大眾化的健康食用油。

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