本報(bào)訊（記者 謝素德）中秋、國(guó)慶“兩節(jié)” 即將來臨，為確保人民群眾的身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，營(yíng)造一個(gè)良好的節(jié)日食品安全環(huán)境，昨日上午，源城工商分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。

      根據(jù)工商部門的統(tǒng)一部署，源城工商分局一大早便組織全系統(tǒng)的干部職工，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的月餅、乳制品、飲料、糧油、糕點(diǎn)等食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查，同時(shí)還重點(diǎn)檢查上市銷售食品的商標(biāo)使用、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期是否規(guī)范，以及經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票等情況。每到一處，執(zhí)法人員對(duì)月餅進(jìn)行“體檢”，查看商家是否為了過于強(qiáng)調(diào)包裝或節(jié)省成本而給月餅進(jìn)行“瘦身”；還看外包裝是否標(biāo)有產(chǎn)地，食品 QS 認(rèn)證、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、食品添加劑說明等，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅，要求食品經(jīng)營(yíng)戶一律下架。并對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格堅(jiān)持先證后照，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，進(jìn)貨單據(jù)必須和銷售的食品品種一一對(duì)應(yīng)、建檔備查。