本報訊（記者 周秦）17 日，市食品藥品監督管理局（以下簡稱藥監局）工作人員前往市區“三街”，檢查各餐飲單位創建省級餐飲服務食品安全示范區的實施情況。

     據悉，我市確定“三街一鎮”創建省級餐飲服務食品安全示范區，此次檢查“三街”包括大同路客家美食街、江寶路特色美食街、新豐江漁村美食街（一鎮為東源縣新港鎮）。“三街”創建工作涉及130 家餐飲單位。根據廣東省相關方案，“省級餐飲服務食品安全示范街”應符合標準包括：街區內所有餐飲服務單位需配備專職或兼職食品安全管理員；建立從業人員培訓和健康管理制度、從業人員健康證明持證率和培訓率均達到100%；街區內所有餐飲服務單位設置食品安全管理宣傳欄，公示餐飲服務許可證、營業執照、人員健康證明、人員培訓記錄、大宗原料供應商資質、監督檢查結果等。