游戈林種植的甜竹筍供不應(yīng)求，主要銷往江西、東莞、廣州、深圳等地。

     農(nóng)村的青壯年大多外出打工賺錢，認(rèn)為在農(nóng)村已經(jīng)沒有什么發(fā)展前途。東源縣燈塔鎮(zhèn)的農(nóng)村小伙子游戈林卻正好相反，他放著城市好好的工作不做，毅然回到家鄉(xiāng)種植了7000 畝的甜竹筍，并小有名氣，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的帶頭人。

      門外漢成種竹能人

      游戈林是東源縣燈塔鎮(zhèn)人，高中畢業(yè)后，游戈林到珠三角地區(qū)打工，幾年后他逐步做到了主管的位置，一年下來，單工資收入就有十幾萬元。

      2008 年，有一個朋友從揭東帶來一些新鮮的甜竹筍給他，他發(fā)現(xiàn)這個竹筍和以往常見的竹筍不一樣，很甜很爽口，而且不用過水，直接就可以烹制菜肴。游戈林查閱了大量資料，了解到甜竹筍營養(yǎng)豐富，味道鮮美，口感脆嫩，可鮮食、腌酸，也可制成罐頭、筍干等，食法多樣。他覺得種植甜竹筍大有可為，遂毅然辭去高薪工作，選擇回鄉(xiāng)種植甜竹筍，并把所有的積蓄都投入了進(jìn)去。

      而這樣的冒險行動，卻遭到了家人的強(qiáng)烈反對。“當(dāng)時我是不支持他搞竹筍種植的，因?yàn)椴涣私膺@個行業(yè)，不知道會面臨什么樣的狀況。”游戈林的父親告訴記者。 2009 年，因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，游戈林種植的2000 畝甜竹筍成活率不到一半，一年就虧損了近40 萬元。“創(chuàng)業(yè)”露出了猙獰的面目。當(dāng)時，游戈林的父母氣得要拔掉所有竹筍，而游戈林卻犟上了，他主動去參加相關(guān)知識的培訓(xùn)，并積極找專家到竹筍基地進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。經(jīng)過一年的努力，種植的甜竹筍情況好轉(zhuǎn)，開始“噌噌噌”地往上長。

      如今，游戈林的辛勤勞動也有了回報，他的甜竹筍已經(jīng)打開了銷售市場，甜竹筍基地也開始了滾雪球式發(fā)展。

      帶領(lǐng)村民種甜竹筍

      游戈林告訴記者，自從成功種植甜竹筍以來，他想得最多的就是怎樣吸引更多的農(nóng)民種植甜竹筍，真正實(shí)現(xiàn)“靠山吃山”，增收致富。于是，他分別在新港鎮(zhèn)、順天鎮(zhèn)、燈塔鎮(zhèn)等地種植了7000 畝的甜竹筍。“這樣做也是一種宣傳方法”。游戈林說，由于一些農(nóng)民的思想觀念相對保守，顧慮太多，都對甜竹筍的銷路表示懷疑，游戈林見狀，對農(nóng)民說：“只要我游戈林的甜竹筍銷得出去，大家的就都銷得出去。”于是近60 戶村民紛紛種起了甜竹筍，游戈林跟他們達(dá)成協(xié)議，按市場價格收購甜竹筍。此外，他還請來專業(yè)農(nóng)技師，專門為村民負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)工作。

      “我的竹筍基地已經(jīng)發(fā)展到了 50 多畝，今年開始采收竹筍，我家里僅這一項(xiàng)就收入了幾十萬元 ……”村民老游向記者說起游戈林帶領(lǐng)村民種竹筍增收的事兒顯得十分興奮。

      詮釋新型農(nóng)民形象

      游戈林向記者介紹說，種植甜竹筍收成快，一般在第二年就有收成，并且非常好管理，一年只需施一兩次肥，且成活率也高。“每斤甜竹筍的價格3 塊錢左右，一年可以挖好幾茬，一棵甜竹筍每年收成就有近千元。”游戈林臉上掩飾不住喜悅地說，明年他準(zhǔn)備再擴(kuò)大甜竹筍種植面積，帶動更多農(nóng)戶致富。

      目前，游戈林種植的甜竹筍供不應(yīng)求，主要銷往江西、東莞、廣州、深圳等地。談起今后甜竹筍的發(fā)展思路，游戈林說，建議政府引導(dǎo)農(nóng)民走“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的合作發(fā)展模式，通過深加工進(jìn)一步提高甜竹筍附加值，促進(jìn)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，并更多地吸納農(nóng)村剩余勞動力，把東源發(fā)展成為竹筍之鄉(xiāng)。

      本報記者 戴湄 文/圖