我市是供港冰鮮肉的主要來源地之一。今年1 至11 月，我市出口冰鮮豬肉289 批共 1305 噸，合計540 萬美元；出口冰鮮禽肉366 批共4074.1 噸，合計1135.7 萬美元。市檢驗檢疫局有關負責人表示，對供港冰鮮肉的監管，我市科學制定監管計劃，深入供港冰鮮肉加工廠及配套養殖場，對企業生產設施狀況、質量管理體系運行情況和農獸藥等化學投入品使用情況進行定期檢查并抽樣送實驗室檢測，確保了供港食品安全。