桃農們在忙碌摘桃

      盛夏七月，又到了鷹嘴水蜜桃成熟的時節。近日，“中國鷹嘴蜜桃之鄉”——連平縣上坪鎮萬畝桃園開園迎客，果大肉甜的桃子讓八方賓朋享受了一場“蜜桃盛宴”。據悉，今年連平縣上坪鎮鷹嘴蜜桃種植面積3.8 萬畝，其中掛果3.4 萬畝，預計產量3.5 萬噸，再次迎來了大豐收。看著桃樹上的累累果實，桃農們甜到了心里。

     桃子成致富“法寶”

     上坪鎮古坑村的桃園里，桃農們提著籃子在忙碌著，盡管驕陽似火，但大家卻干勁十足，剛下樹的新鮮桃子裝進筐里擺在路邊，不用吆喝，自然會有人受不了誘惑，主動前來詢價。在這里，幾乎家家戶戶都種植有鷹嘴水蜜桃，由于今年光照充足，天氣暖和，蜜桃品質和往年相比都有所提升，外觀誘人、味道鮮美，賣得也比去年好。

     桃園剛開園，就吸引了眾多珠三角地區慕名而來購桃的桃商和游客，通往桃園的村道上車水馬龍，桃山腳下人流如織，一派熱鬧景象。“三月賞花，七月品果”已成為連平縣依托鷹嘴蜜桃而形成的兩大品牌活動，對當地經濟的發展起到了極大的促進作用，自2001 以年來，上坪鎮幾萬畝鷹嘴桃成為了當地農民致富的“法寶”，帶動了當地農村經濟發展、農民增收。

     村民謝亞芳家種了100 多棵桃樹，今年預計可收桃上萬斤，利潤約七八萬元。自從種了水蜜桃，村里的“小洋樓”越來越多，謝亞芳家去年也從土瓦房搬進了2 層的 “小洋樓”。

     四分之一“瑕疵桃”被扔

     每到蜜桃成熟時，古坑村的村民都很忙碌，上山摘桃、分類、裝箱，然后賣給收購的桃商發往廣州、深圳、東莞、惠州等地，每天四五百斤的桃子很快就能銷完。上坪的鷹嘴蜜桃色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆，很受顧客喜愛，隨著聲名鵲起，銷路完全不用桃農發愁。

     連平縣獨特的土壤、氣候條件孕育出被農科專家譽為“桃之極品” 的鷹嘴水蜜桃，為保證蜜桃的良好品質，連平縣大力推進鷹嘴蜜桃的標準化種植，經常邀請農科專家對農戶進行技術培訓與指導，提升桃子質量。然而，“金無足赤，人無完人”，一棵樹上的桃子也會有大小生熟之分，除了果大肉嫩的桃子外，還會有一些“歪瓜裂棗”，比如長了蟲子的、開裂的、被鳥啄食過的，這些比較次的桃子是賣不出去的。

     謝亞芳告訴記者，一棵樹至少有四分之一的桃子是有瑕疵的桃子，特別是老一點的桃樹，結出來的瑕疵桃子更多，這些桃子既賣不出去，自己又吃不完，桃農只能“忍痛割愛”都扔了，算起來損失了一筆不小的數目。

     深加工延伸產業鏈

     作為連平縣著力打造“一鎮一品”的特色農業招牌，上坪水蜜桃對促進當地農民增收致富起到了重要的作用。但是，連平的桃子經濟目前還只是停留在“供應水果” 的層次，沒有形成完整的產業鏈，對于有瑕疵的桃子，除了扔掉還沒有更好的處理辦法。

     “接下來，我縣將利用這些有瑕疵的桃子，延伸桃子經濟產業鏈。”連平縣縣長黃遠程在接受記者采訪時說，近年，連平縣通過建設基地、擴大種植規模等方式，進一步拓寬了農民增收渠道，促進了桃子產業發展。今后，該縣將加大技術推廣力度，提高桃子的商品果率，加強鷹嘴水蜜桃的病蟲害防治，推廣采用物理方法，如用誘蟲燈、性誘劑、套袋技術等，減少蟲害果和瑕疵果。同時，要發展鷹嘴蜜桃深加工產業，以農業高等院校為技術依托，擴大種植規模，加大招商引資力度，引進加工企業，開發桃子深加工項目，增加桃子附加值。

     黃遠程表示，今后還將加大連平水蜜桃的宣傳力度，提升鷹嘴蜜桃知名度，進一步開拓市場，樹立品牌形象，大力發展鷹嘴蜜桃特色經濟，帶動更多農民增收致富。

     本報記者  謝素嬋/文 譚興孚/圖