本報訊（記者 戴湄）清明時節，客家人都喜歡吃一種特色小吃，那就是又香又甜的艾粄。昨日，記者走訪發現，雖然距離清明節還有幾天時間，但色澤墨綠、香氣清爽的艾粄已是隨處可見，人們對這種清明傳統美食熱情不減。

     俗話說，清明前后吃艾粄，一年四季不生病。每年清明節，不少市民都會自己制作或購買艾粄來吃。在老城某糕點店，遠遠就聞到艾粄淡淡的清香味，記者看到，前來購買艾粄的市民排起長隊，沒多久，熱騰騰的艾粄便銷了一大半。據該店老板李阿姨介紹，清明前的艾粄特別好賣，有不少本地市民和外地游客前來購買，有時一天就能賣出幾百個。據了解，艾草有理氣血、祛寒濕的功能，吃艾粄能起到一定的預防感冒和祛濕的作用。