本報訊（記者 劉曦）近日，全市食品安全委員會全體會議召開。記者獲悉，為規范食品生產經營秩序，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，即日起，我市將在全市范圍內開展為期100 天的食品安全集中整治行動，通過取締打擊一批、整頓規范一批、典型示范一批，有效解決食品安全突出問題，建立健全長效監管機制，切實保障公眾 “舌尖上”的安全。

     此次行動主要圍繞食品種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲服務、畜禽屠宰、食品進出口等 6 大環節，重點整治糧、油、乳及乳制品，肉及肉制品，蔬菜、醬油、食醋、飲料、糕點、豆制品、水產品、熟食鹵味、酒類、嬰幼兒食品和保健食品等品種，整治單位涉及食品生產加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、農產品批發市場和農貿市場、食品集中交易市場、食品銷售網絡平臺、藥店（經營保健食品）等。

     同時，此次整治還將針對學校及周邊、食品生產加工比較集中的區域、農村和城鄉結合部、旅游景點附近區域、高速公路服務區等區域，重拳出擊，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，促進食品產業轉型升級。

     會議強調，各級各部門要切實把食品安全作為民生大事、發展工程和政治任務，在開展食品安全治理整頓時要突出重點、緊密協作，建立監管新機制，著力構建企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與、法制保障的全社會共治格局，實現食品安全生產經營各環節、全過程的無縫監管；要圍繞群眾最關心、最擔憂、反映最突出的食品安全問題，集中力量開展專項整治；要嚴格落實食品安全責任追究制度，用最嚴格、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，堅決治理餐桌上的污染。