千人大盆菜
前日，一場以感恩文化和客家大盆菜為主題的千人盛宴在和平縣舉行，活動吸引了來自本地和廣州、深圳等地千余名“賓客“前來品嘗。活動當(dāng)日還舉行了客家舞龍舞獅表演，138 桌客人其樂融融，歡聚一堂，懷著感恩的心享受一場客家美食盛宴。
據(jù)了解，大盆菜是客家傳統(tǒng)文化民俗之一，起源于宋代，經(jīng)過數(shù)百年時間的洗禮，逐漸演變成一種傳統(tǒng)文化民俗，每逢節(jié)日、婚嫁慶典、新遷等禮儀時，客家人都會把大盆菜作為招待客人的美味菜肴，一桌人圍著一盆菜吃，寓意團圓。
本報記者 陳仕平 攝
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