作為此次薯類及膨化食品抽檢唯一不合格的產品，山西運城市有意思食品有限公司生產的有意思鍋巴 (五香味)北京通州一超市的產品被檢測出大腸菌群超標。大腸菌群是我國通用的食品污染常用指標之一，反映食品是否衛生，超標可能是由于生產工藝、生產環境、人員衛生、包裝容器控制不嚴及運輸條件控制不當造成。食用大腸菌群超標的食品可能會造成腸道感染或急性腹瀉等疾病。

此外，在此次抽檢的7 批次不合格食品中，蜂蜜產品不合格共有4 批次，抽檢不合格是因為在產品中檢出禁用獸藥氯霉素。據了解，氯霉素對血液系統的毒性較大，存在抑制造血功能的毒副作用，早在2002 年就被我國禁用。蜂蜜不合格樣品 4 批次分別為：河南省百翼蜂業有限公司生產的蜂蜜、河南慶文食品有限公司生產的槐花蜂蜜、蘭溪市鴻香生物科技有限公司生產的洋槐蜂蜜和長葛市懷瑞蜂產品有限公司生產的槐花蜂蜜。

此外，在食藥監總局抽檢的樣品檢驗全部合格的25 家大型企業中，此前深陷“烏龍事件”的遼寧輝山乳業集團有限公司也出現在名單中。

來源：北京晨報