我每天都要喝茶，我喜歡喝茶，雖然不懂茶之道，但綠茶、紅茶、花茶我都喝，茶水也成了我每天攝取水分的最主要部分。我喜歡每天喝茶的感覺。每天早上吃完早餐，第一件事情就是用杯子接開水泡茶，熱茶最好喝了，香香的，暖暖的……

記得很小的時候，家里來客人了，要上茶，聞到茶的清香，那時候大人是不讓小孩子喝的，我比較調皮，每次總會偷偷地喝上幾口，發現茶是一種美味的飲品。除了有一種叫汽水的飲料，那就是茶最好喝了。慢慢地，我喜歡上了喝茶。一日可無食，一日不可無茶。那種依賴，仿如相濡以沫的伙伴，不棄不離，日日相陪，無論痛苦寂寞還是快樂興奮，它都默默地與我分享。

喜歡看著茶葉在水里一點點地泡開，慢慢地從水面靜靜地落下，我想著茶，看著茶，感受茶的清香，茶呢？好像就是生活！我記得剛開始工作的學校，后面是一個很大的茶園，春天滿園的茶樹長出嫩綠的青葉，我喜歡看到這一片綠！我喜歡帶同學們在茶園里漫步，慢慢欣賞這滿園的清綠。清明前后，人們就會采摘茶葉，把它烘干，就成了香醇可口的春茶。每當批改作業、備課的時候，同事們都喜歡泡上一杯，提提神。工作完了，同事們圍在一起聊天、喝茶，談人生、論時政。第一次去海南，知道有一種茶叫苦丁茶，那種味道又苦又澀，卻是清熱解毒的涼茶。第一次去華東，知道有一種茶叫龍井，那種味道清心香雅，茶葉會在杯中懸舞，姿態優美。印象最深的是2006 年在紹興買了一套紫砂壺，花了我一個多月的工資。這把壺叫“魚嬉荷葉間”，一直用到現在。那時候，喝的是綠茶，后來我慢慢知道還有紅茶、花茶，品種多樣。不一樣的茶會有不一樣的功效，茶有那么多的茶道。我喜歡看紅茶的顏色，晶瑩剔透，泡久了不變色，香味濃郁。喜歡花茶的韻味，尤其泡在玻璃茶壺里，看著一朵朵舒展開的花朵，會讓你覺得舒心。上午我喜歡喝綠茶，清腸胃。晚飯后喜歡喝紅茶，養胃。而晚上，我則喜歡喝花茶，養神。紅茶最香的是大紅袍，最純的是金駿眉，最濃的是普洱。花茶中，玫瑰是我的最愛，上火了會喝菊花加枸杞，有時候喝點茉莉、桂花、迷迭香。家里盛茶的，擺滿了瓶瓶罐罐。平常先生都喜歡泡茶，我做家務的時候會遞我一杯，算是對我的獎賞。到了晚上，最愜意的是沏上一杯茶，讀著一本好書，讓自己的心靈得到靜養。

沏上一杯清茶，美好的感覺在細細的品味中......
 

■凌麗芳