本報訊 記者 楊容 通訊員 徐芾 近日，市食藥監(jiān)局依據(jù)《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)飛行檢查工作規(guī)定（試行）》和《2017 年河源市食品餐飲安全監(jiān)管飛行檢查工作方案》等文件要求，組織對全市五縣一區(qū)單位食堂、大中小型餐飲服務單位食品安全情況進行了飛行檢查。

飛行檢查采用“ 雙隨機”抽查方式進行，從各縣區(qū)局隨機抽調(diào)餐飲監(jiān)管分管領導和業(yè)務骨干組成檢查組，到各縣區(qū)隨機抽取餐飲單位進行檢查。據(jù)悉，此次飛行檢查范圍覆蓋全市五縣一區(qū)12 個鎮(zhèn)（街道），出動執(zhí)法人員252 人次，共檢查單位食堂12 家、大中小型餐飲單位24 家，發(fā)出責令改正通知書4 份，立案3宗。

接下來，市食藥監(jiān)局還將繼續(xù)開展飛行檢查工作，重點對學校食堂、托幼機構(gòu)食堂食品安全飛行檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險隱患，確保師生“舌尖上”的安全。