本報訊 記者 劉曦 今天上午，我市召開2018年食品安全委員會全體（擴大）會議。據悉，今年我市將強化食品安全責任制落實，著力提升食品安全治理能力和水平，切實保障公眾飲食安全，為建設“兩個河源”和人民幸福“心城”作出應有貢獻。

市委常委、常務副市長、市食安委主任黎意勇出席會議并講話，副市長范秀燎主持會議。

據悉，今年我市將著力開展專項整治，組織開展農藥殘留、獸藥殘留、“瘦肉精”、私屠濫宰、水產品“三魚兩藥”、生鮮乳違禁物質、農資打假、生豬屠宰資格清理、酒類茶葉等食品小作坊、農村食品安全治理、學校校園及周邊食品安全、食品保健食品欺詐和虛假宣傳、非法添加非食用物質和濫用食品添加制售假酒等專項整治或行動。同時，加強水產制品、嬰幼兒輔助食品、糧食加工品、食鹽、食品添加劑等重點食品監管，嚴厲打擊違法違規行為。

會議強調，各級各部門要進一步認清形勢，切實增強做好食品安全工作的緊迫感和使命感，全面抓好抓實今年食品安全重點工作。要加強制度建設、風險管控、綜合整治和考核評價，用最嚴謹的標準規范安全監管、最嚴格的監管保障權責安全、最嚴厲的處罰打擊違法犯罪、最嚴肅的問責推動責任落實。要做到思想、監管、保障和督查到位，全力打好食品安全工作“翻身仗”。