■陳青延

黃鼠狼，在我的家鄉又稱黃竹 筒。小的時候，我是一個捕黃鼠狼 的高手。四十年前，我夜晚踏著月 光，在田間小路上，施放捕黃鼠狼的 籠子；拂曉披著曙光收回捕下黃鼠 狼籠子的情景，至今還歷歷在目，記 憶猶新。

在我孩提的時代，老家農村是 貧窮落后的。俗話說：“靠山吃山， 靠水吃水”，“一方水土養一方人”。 我老家農村位于洞庭湖腹地的金 盆鎮。那里溝港密布，野草叢生， 老鼠繁衍，黃鼠狼居多。是當地人 捕捉黃鼠狼的天然場地。每年的冬 季到后二十幾天，黃鼠狼的皮毛就 開始珍貴起來，是當地人捕捉的大 好時期。

經過冬天的黃鼠狼，其皮毛深 而不容易脫落，是做毛衣毛領，抵御 嚴寒的極好材料。黃鼠狼不僅皮毛 珍貴值錢，剝過皮毛的肉體，經過淘 米水浸泡后，撒上一點鹽，腌制幾 天，再曬干熏制出來，放點桂皮生姜 胡椒粉什么的，做一道火鍋菜，那個 味呀，真叫鮮美！

那些年里，一只黃鼠狼的皮毛， 拿到鎮上去賣了，能夠換回一擔稻 米哩。我小的時候充滿好奇感，從 八九歲開始，就跟著大哥學習如何 施放籠子，才能捕到黃鼠狼的技 巧。黃鼠狼屬食肉動物。我和大哥 每晚出去施放捕黃鼠狼籠子之前， 都要在籠子尾端放一些雞蛋殼做誘 餌。人們在做雞蛋菜吃時，可以將 蛋殼敲一個小窟窿，用筷子把里面 的蛋黃蛋白撥出來。剩下的雞蛋殼 誘捕黃鼠狼，那真是黑絲襪配帆布 鞋，簡直絕了。

別看施放捕黃鼠狼籠子的操作 辦法很簡單，但要掌握其要領，還得 有所講究。

晚上，我扛著捕黃鼠狼的籠子去 田間施放，大哥告訴我，要找農民經 常走過的、被踩得光亮亮的小路施 放，不要施放在很少有人走過而又有 草皮的小路上。黃鼠狼夜晚是沿著 行人走過的路出沒的。要不然，施放 的籠子很難捕到黃鼠狼。

老人們說，黃鼠狼有三個救命 屁。意思是說，黃鼠狼在遇到危險 時，會放出三個屁來御敵。黃鼠狼的 屁，奇臭難聞。每次捕過黃鼠狼的籠 子，再繼續施放田野捕黃鼠狼之前， 必須要用濃煙熏去籠子里的騷臭味， 黃鼠狼才不會發現是陷阱，只會繼續 上當進入籠中。

跟著大哥學捕黃鼠狼幾年，我就 成了一名行家高手。十三歲那年，我 便開始獨自捕黃鼠狼了。

夜幕降臨，月亮爬上樹杈，月色 籠罩著田野時，我就肩扛手拎著捕 黃鼠狼的籠子，頭頂星星，腳踩月 光，向田野進發；狗咬天光的拂曉， 我就爬起床來，冒著寒霜，迎著冷 風，從田間地頭收回捕黃鼠狼的籠 子。每次肩扛手提著捕有黃鼠狼的 籠子，我就顯得很神氣，那模樣好像 一個打了勝仗，凱旋歸來的將軍，叫 人羨慕不已。

如今，我小時候捕黃鼠狼的事兒 已經過去了近四十年，但我度過的那 種“窮人的孩子早當家”的歲月，還是 叫人難以忘懷的……