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茶迎天下客，會接四方賓。2017年12月29日上 午，伴著濃郁的茶香、明快的茶曲，為期4 天的2017 河源茶文化博覽會（以下簡稱“茶博會”），在市區客 家文化公園西門盛大開幕，首日就吸引了20000 多 人前來賞茶、喝茶、藏茶、玩茶，享受茶文化“大餐”。

此次茶博會由河源市茶葉流通協會主辦，深圳 對口幫扶河源指揮部、市商務局、市農業局指導，旨 在促進河源茶葉擴規模、提品質、樹品牌、拓市場，讓 更多的人了解河源的好山、好水和好茶，更快地推動 河源茶產業發展。茶博會以“河源有好茶”為主題， 以“一個平臺秀好茶、十名專家評好茶、百名客家女 送好茶、千圖競拍曬好茶、萬眾粉絲搶好茶”為內容， 將從2017年12月29日持續到2018年1月1日。

市委常委、副市長、深圳對口幫扶河源指揮 部總指揮王衛，副市長朱蔚蔚等領導嘉賓出席開 幕式。

河源茶博會開幕式現場。

現場：人氣爆棚，茶香溢滿場

穿梭于茶博會現場，濃 郁的客家風情撲面而來。 此次茶博會設置了“ 茶亭 街”代替傳統展位，體現客 家傳統的茶亭文化。古色 古香、獨具特色的設計以及 身穿客家服飾的帥哥美女 們，還有各式各樣的茶臺、 茶具及藝術擺件，讓人流連 忘返。現場吸引了不少愛 茶人士駐足品茗，每個展位 都能看到不少人認真看、細 細聞、慢慢品，享受茶文化 “大餐”的身影。

記者了解到，本次茶博 會除了東源仙湖茶、紫金紅 茶、紫金綠茶、龍川茗茶等河 源本地好茶悉數參展外，還 有來自全國不同名茶產區的 茶企參展，如云南普洱、安溪 鐵觀音、武夷山大紅袍等。 此外，主辦方還邀請了廣州、 珠海、江門、梅州、惠州等地 的茶商及愛茶人士約8000 人前來觀展、交流，可謂是一 場茶文化的“盛宴”。

現場工作人員進行茶藝展示。

品牌：河源好茶，樹立茶品牌

好山好水出好茶。河源 生態良好，氣候宜人，孕育了 眾多優質“河源好茶”。近年 來，河源市積極踐行“綠水青 山就是金山銀山”的發展理 念，堅持把茶產業作為脫貧攻 堅的綠色產業、全面小康的富 民產業、生態健康的朝陽產業 來重點打造，著力推動茶樹良 種化、茶園生態化、生產標準 化、產業品牌化，茶葉量質齊 增，知名度不斷提高。2017 廣東農業統計年鑒數據顯示， 河源市茶葉種植面積8.5 萬 畝，全省排名第三；茶葉產量 近6000 噸，全省排名第五，其 中綠茶產量5000 多噸，全省 排名第二。

現場工作人員展示茶葉制作過程。

為配合此次活動“河源有 好茶”的主題，組委會還從河 源300 多家茶企中選出獲得 “三品一標”或SC 認證的55 家茶企的產品，作為河源好 茶。開幕式上，還為紫金縣承 龍嶂龍王綠茶業有限公司等 13 家獲得“廣東省名牌”“廣 東省名特優新農產品”稱號的 企業頒發了牌匾，并為此次茶 博會活動策劃方案入選獎和 入圍獎進行了頒獎。

“廣東省名牌、廣東省名特優新農產品” 稱號企業名單

紫金縣承龍嶂龍王綠茶業有限公司

河源市源城區崇志種養專業合作社

紫金縣金山茶業科技發展有限公司

廣東黃花現代農業發展有限公司

河源市天仙湖農業發展有限公司東源分公司

河源市丹仙湖茶葉有限公司

東源石坪茶葉種植專業合作社

紫金縣金豐號農業發展有限公司

紫金縣龍窩鎮宇豐茶葉種植農民專業合作社

龍川縣義都鎮歐陽師傅桂林茶專業合作社

紫金縣志科種養農民專業合作社

河源且珍壹佰農家茶有限公司

東源縣新偉種養專業合作社

發展：精準扶貧，山茶話情深

任何一種產業的發展，都離不開 各級政府的支持。深圳全面對口幫 扶河源以來，深河指揮部將茶產業作 為脫貧產業之一，實施精準扶貧，取 得了顯著成效。目前，在深圳對口幫 扶河源的214 個貧困村中，有65 個 村把茶葉作為脫貧的主導產業，直接 帶動7450 多戶貧困戶，走出了一條 “靠茶吃茶，靠茶致富”的新路子。

為進一步幫助貧困戶通過茶產 業脫貧奔康，王衛表示，希望河源茶 企能夠互通信息、共享技術，共同把 面積做成產量，把產量做成產值，把 產值做成效益，共同打造河源茶品 牌、延伸產業鏈、提升價值鏈。同 時，也希望參會專家和兄弟市的茶 企繼續支持、關心、幫助河源茶產業 發展，將好的科研成果、優的茶葉品 種在河源推廣，共建、共享河源茶產 業發展成果。

一片葉子，成就了一個產業，富 裕了一方百姓。廣東萬綠印象實業 發展有限公司在河源有3 個茶業基 地，總經理劉鑫華告訴記者，公司始 終把農戶脫貧致富作為重點工作，3 個茶業基地種植面積約1000 畝，一 年可以帶來收入200多萬，目前已帶 動200多戶貧困戶參與種植，貧困戶 每人一年可以收入2 萬塊左右，都已 經實現了脫貧。

茶博會現場還舉辦了以“山茶深 情”為主題的圖片展，展示深圳對口 幫扶河源貧困村發展茶產業的成果。

論壇：把脈論經，打造嶺南名茶

河源有好茶，好茶要飄香。為進 一步推動我市茶產業發展，茶博會期 間，還舉行了“新時代河源茶產業發 展論壇”，邀請省內外茶葉界權威人 士和專家，圍繞“擴規模、提品質、樹 品牌、拓市場，打造嶺南名茶”這一愿 景，把脈論經、建言獻策，打好河源茶 文化軟實力的墻基。

論壇上，省農業科學院茶葉研究 所所長操君喜作了《新時代河源茶產 業發展的思考》專題報告，圍繞我市 茶產業發展面臨的問題以及發展建 議，進行了深入淺出的講解。操君喜 表示，作為農業的重要組成部分，茶 葉是最應該成為發展綠色、循環和生 態農業的排頭兵和典范。河源山好 水好茶也好，新時代就要有新定位， 要選育河源特色品種，研發特色產 品，建立生態茶園，發展高效的茶產 業。同時，要利用科技創新手段，將 茶業與旅游、文化、健康、金融結合， 打造區域公共品牌，培育龍頭企業品 牌，實現全產業鏈創新。

另外，還要通過政產協研聯合的 新機制，實現建設特色生態高效茶產 業的目標。通過政府扶持培育，高起 點、高標準建設一批特色明顯、規劃 合理、裝備先進、科技領先、輻射帶動 力強的現代茶產業示范區，扶強培優 打造一批龍頭企業品牌集群，建設茶 葉特色小鎮；通過企業自主創新，加 快產業轉型升級；通過行業協會服務 引導，以“生態＋”“旅游＋”等模式， 促進三產融合；通過研究所科技支 撐，實施“9（專業鎮）＋5（示范縣）” 科技行動戰略和“品種樹品牌、品質 造品牌”戰略，構建河源茶產業發展 共同體，以上莞、康禾茶葉專業鎮為 核心示范區，重點推進河源特色新品 選育和生態茶園建設，著力打造一批 具有河源特色的，品牌美譽度高、生 命力超30年的標桿企業。

論壇還邀請了華南農業大學園 藝學院副院長曹潘榮教授作了《提高 茶葉經營效益的對策》專題報告，邀 請河源茶葉流通協會顧問吳良生博 士作了《河源茶文化定位》專題報告。

本報記者 謝素嬋/文 彭茂洋/圖