本報訊 記者 彭茂洋 近年來，我市推出各種政策推動茶產業發展，帶動了全市茶葉產量在省內名列前茅，優質的河源茶葉也已經走出河源，走進粵港澳大灣區，得到消費者認可。26日，市圖書館聯合風雅韻禮儀美學素養學院舉辦的“茶文化與茶”公益課落下帷幕。

據悉，市圖書館開設茶文化相關的主題公益課，旨在弘揚和傳承傳統文化，普及茶知識和茶文化，讓更多人了解茶，喜歡上茶，成為河源茶產業的推廣者。公益課吸引了不少茶藝愛好者參加，共同領略傳統茶文化之美。

在為期兩周的課程里，工作人員向讀者們詳細講解了有關茶的知識，包括茶的分類，器具的選擇，注意的禮儀等，并現場演示了洗茶、沖泡、分壺、奉茶等茶道的順序，與茶藝愛好者一起體驗了茶道的藝術魅力。

通過公益課，讀者們紛紛表示收獲頗多，對茶知識和傳統的茶文化有了更深的了解。“不同的茶，它的時間、投茶量等要求也不一樣，我覺得還是蠻實用的。”市民潘蕾告訴記者，以前在家里泡茶，感覺把茶味沖出來就可以了，學習完之后，了解泡茶有很多的講究，泡茶的時間、茶葉的量等都會影響到茶的味道，受益匪淺。

“茶文化與茶”公益課講師史萬莉則表示，市圖書館開設相關的茶文化公益課，不僅讓愛茶的人能夠通過這一平臺，比較科學地去學習茶文化，也為河源茶行業的發展和人才儲備的培養，起到了積極的作用。