民以食為天，人逢喜事，如有朋自遠方來、升職加薪、喬遷新居……都會請吃飯，便有了慶功宴、升學宴、結婚宴、新居宴、歡送宴等。結交新朋友，托人辦事，表達謝意，還是要請吃飯。飯局由此而生。

人們所稱的應酬多指參加飯局，既然是“局”，那必然是套路多多。歷史上的飯局典故，大家耳熟能詳的有殺機四伏的鴻門宴、宋朝第一個皇帝趙匡胤的杯酒釋兵權等。國外的還有達芬奇的名畫《最后的晚餐》。

親朋好友間的飯局，不含雜有特殊目的，更多是情感需要，看重的是在一起相聚敘舊，好好喝上幾杯。聚餐成了不少好友間的一種約定，密則一周一次，疏則一年一次。此類飯局較為輕松，彼此不會拘束，不用擔心講錯話或失禮于人。

參加其他飯局，在乎出席的人，或尊敬仰慕、或欲圖結識、或有求于人、或表達謝意。飯局是結交新朋友和拉近關系的絕好地方，飯桌上有培育各類感情的肥沃土壤。害怕那種吃完飯后馬上要幫忙辦事的飯局，過于突然和現實，如同交易般，令人壓力山大。

做東者組織飯局，一般有一兩個主請對象，其他人多是陪客。也有做東者從經濟角度出發，一頓飯把多個主請對象一網打盡，來個大雜燴，雖然省錢省事，請客效果卻會打點折扣。宴請重要的對象萬不該如此，畢竟主角只能有一個，誰不喜歡眾星捧月的感覺？

飯局上的陪客，有的是做東者邀請，有的是主請對象邀來。無論是哪方邀請，陪客的選擇都極有講究。常做東者定有此感，組織飯局選擇合適的陪客非常重要，可以撐場面，幫忙敬敬酒，還能活躍氣氛。酒量大、脾氣好、喜歡開玩笑的人，最適合做陪客。

無酒不成宴。缺少了酒，一頓飯可能不用半個小時就結束了，且相互間較為拘束，場面冷清，甚至能聽到大家咀嚼喝湯的聲音，遠達不到組織飯局的初衷。喝上點酒，結果就大相徑庭了。酒可打開話匣子，能壯膽，讓人變得稍稍放肆起來，飯局氣氛會迅速升溫，大家開始稱兄道弟，相見恨晚，甚至左摟右抱。

一次飯局，往往會衍生出多個飯局。有些受請者為表現豪情，飯局尚未結束，便迫不及待地喊出“這里原班人馬，下次我請，一個都不能少”。其他受請者聽了，豈能無動于衷，紛紛跟請。如此，飯局會越吃越多。

不少人習慣每天晚上趕赴飯局，喝喝小酒到晚上9點多，帶點醉意，回去差不多就可上床睡覺了，啥都不用想。然而，飯局多了并非好事。觥籌交錯之間，時間慢慢地耗費掉了，傍晚6點到場，有時到晚上9點多才散場。大魚大肉，胡吃海喝，對身體并無益處，腸胃受不了，還會造成身體各項指標超標。每晚醉熏熏地回家，不能陪伴孩子，也會引起另一半的不快，引發家庭矛盾。

或許，大家都高估了飯局的社交功能，其實它并沒有想象中的那般效果。雖然手機通訊錄里存儲的號碼逐日增多，但大部分僅是一面之交，真正保持聯系的能有幾個？更不要指望雪中送炭了。曾在微信朋友圈看過一篇文章《請放棄你的無效社交！》，頗有道理，自己不夠優秀，與再多人吃過飯也無濟于事。

邁向成功幸福之路，與其熱衷各類飯局，結交各方人士，倒不如靜心修煉，花多點時間在學習和家庭上，慢慢提升自身的能力和素養。或許，少上飯局，更能跳出當局，走向更大的人生格局。

作者：溫偉權