本報訊 記者 鄭婷影 通訊員 黃淑芳 養老機構食堂食品安全工作關系到在院老人的生命安全和身體健康，為貫徹習近平總書記關于提高養老院服務質量的重要指示精神，結合當前開展黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動，市市場監管局多舉措加強養老機構食堂食品安全監管，切實保障入住老人飲食安全。

根據目前疫情防控工作和食品安全工作要求，各級市場監管部門加大對養老機構食堂食品安全隱患排查力度，加強對養老機構持證食堂日常監督檢查，增加對養老機構食堂食品抽檢批次和覆蓋面，對檢查中發現的問題嚴格落實整改，對整治后仍達不到食品安全要求的，堅決依法依規停止供餐行為，并通報屬地民政主管部門。市市場監管局聯合市民政局對各縣區開展養老機構食堂食品安全專項督查，充分發揮民政部門行政主管作用和市場監管部門監管作用，共同強化食堂食品安全管理。

截至目前，我市共有持證養老機構食堂13家，其他養老機構因集中就餐人員較少未納入許可管理但納入日常監督管理。今年來全市各級市場監管部門累計出動執法人員189人次，檢查養老機構94間次，飛行檢查5間次。下一步，該局將持續加強對養老機構食堂的日常監督管理，及時消除各類食品安全隱患，確保老人們的飲食安全。