本報訊 記者 張濤 特約記者 朱景優 小小黃豆如何轉化成億元級產業？去年以來，和平縣加快推進腐竹省級現代農業產業園建設，以三產融合推動鄉村振興，全力打造成為“雙區”優質農產品重要供應地。目前，該縣腐竹省級現代農業產業園項目已投入資金1.5億元，完成總投資的70%，產業園建設正提速推進，預計今年底初步建成試產。產業園建成后，可實現增加產值2億元。

和平腐竹產業是全省重要腐竹生產基地之一。近年來，和平縣大力推動腐竹省級現代農業產業園建設，解決建設用地378畝，主要用于建設和平縣腐竹產業科技創新中心、合水腐竹三產融合發展區、貝墩腐竹精深加工區。

在和平縣腐竹省級現代農業產業園貝墩腐竹精深加工區施工現場，工人們正在緊鑼密鼓地施工作業。廣東潤澤食品有限公司總經理朱松林介紹，目前該公司項目已完成60%的工程量，預計在2022年6月份全部投產。建成投產后，一年能處理3000噸以上的黃豆，腐竹年產量達1800噸。

合水鎮腐竹省級現代農業產業園占地約15.4萬平方米，是集生產、加工、物流、研發、示范、服務等功能板塊于一體的農業產業園。該產業園計劃建設年處理大豆能力2萬噸以上的腐竹加工生產線，引進先進標準化腐竹自動生產線270條，腐竹手工生產線100條，年產優質腐竹1.2萬噸以上。目前，項目已基本完成廠房地基建設，各項工作正在有序推進。

和平縣腐竹省級現代農業產業園是全省首個以農產品深加工為主導產業的省級現代農業產業園。和平縣農業農村局副局長黃月新表示，和平縣腐竹省級現代農業產業園建設計劃投入資金2.13億元。腐竹產業園建成后，和平腐竹年產量可達2萬噸以上，年產值6.5億元以上，可帶動超過2000人參與腐竹產業發展，預計實現增加產值2億元，帶動一產大豆種植，促進三產融合發展，推動鄉村振興，同時為創建國家級現代農業產業園打下基礎。接下來將繼續以高標準、高起點、高規格建設腐竹產業生產園區，實現規模化、園區化生產，引導腐竹產業向支柱優勢、產品優質的品牌化方向發展。