苦麥菜
■朱智勇
對(duì)苦麥菜深有體會(huì)竟是在我已入不惑之年,真是意想不到。那時(shí)從大西北回到久別20年的故鄉(xiāng),親人團(tuán)聚的餐桌上有魚(yú)有肉,而其中一碟青菜特別引人注目。因?yàn)槟赣H總是夾這道菜吃,并夾給我,叮囑我要多吃這青菜。
這青菜吃起來(lái)有點(diǎn)微苦,但慢嚼后會(huì)有一種甘香。在大西北十多年沒(méi)吃過(guò)這種青菜,我竟連它叫什么名字都忘了。問(wèn)母親這是什么菜。母親說(shuō):“這是苦麥菜,人常稱白麥,能清熱解暑。”
接下來(lái)的日子,母親每天每頓飯幾乎都少不了這苦麥菜,吃得我好膩。于是,我便親自去市場(chǎng)買了其它蔬菜回來(lái)。母親不但不高興,反而責(zé)怪我,說(shuō)我只貪好吃不顧身體健康。母親說(shuō):“白麥?zhǔn)亲罱】档木G色食品,是人們最放心吃的蔬菜,因?yàn)樗挥么蜣r(nóng)藥,其它蔬菜就不同,不打農(nóng)藥除蟲(chóng)是種不好沒(méi)收獲的,別看那菜鮮嫩好看,我可不敢吃!”
話雖這么說(shuō),但我不知為什么越來(lái)越討厭苦麥菜,甚至討厭母親的固執(zhí)。
直至一年后在搬家中發(fā)現(xiàn)一本很殘舊但被膠紙袋包裹得很好的一件寶貝——筆記本。打開(kāi)一看,上面全是母親記錄日常收入的數(shù)據(jù),某年某月某日xx元。我問(wèn)母親,才知道這是她種菜賣的收入記錄,有10元的,也有60元的,最多的也就60元,一般多數(shù)是20~40元。這是一個(gè)農(nóng)婦靠種菜賣的經(jīng)濟(jì)收入的歷史記錄!從1992年至2002年,10年!我母親全靠種菜賣來(lái)維持家庭開(kāi)支及供妹妹讀書(shū)。母親告訴我,種菜是很辛苦很艱難的,種其它菜沒(méi)農(nóng)藥是種不好的,只有白麥不惹蟲(chóng)不打農(nóng)藥,所以多數(shù)是種白麥。
母親賣菜的筆記本,深深震撼了我的心靈,那如鐮劃似鋤挖的筆畫(huà),像一根根荊棘刺向我的心,令我這個(gè)回頭浪子酸淚潸然、無(wú)地自容。
啊!母親,我淚眼中的一棵苦麥菜!
后來(lái),我還鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),但沒(méi)勞力及余閑,幾年都沒(méi)種菜自食,直到農(nóng)場(chǎng)找到了人合作。我關(guān)閉了放養(yǎng)雞場(chǎng),抽身出來(lái)在瓦屋后面開(kāi)墾出一塊小菜園,種起了菜自食其力。并不是為了出賣換點(diǎn)錢,是為了鍛煉身體消磨時(shí)間,也為了自食其力。經(jīng)過(guò)親身體驗(yàn)種菜的勞作,驗(yàn)證了母親的話,種小白菜豆角苦瓜之類真的很會(huì)惹蟲(chóng),不打樂(lè)果和敵敵畏不行。只有那幾塊地的白麥菜不惹蟲(chóng),施點(diǎn)雞糞就綠綠蔥蔥,可以連摘二三個(gè)月,直摘得它像小樹(shù)高。
更令我震驚的是,苦麥菜有頑強(qiáng)的生命力!近幾個(gè)月以來(lái),我的菜園遭了幾次劫難,有兩次進(jìn)了一群羊,有兩次進(jìn)了一群雞,整個(gè)菜園都糟蹋得慘不忍睹。其它菜幾乎沒(méi)返生之力,只好重新種,唯有白麥菜,剩下頭和桿脛了,一周后又是葉片青青的,十天半個(gè)月又可以摘來(lái)吃了。只要給它澆水,它回報(bào)我的是甘香!這一刻,我才算真正認(rèn)識(shí)了、悟懂了苦麥菜,都已經(jīng)是知天命之年了。
人生往往如此,當(dāng)你讀懂了悟透了一件事物時(shí),光陰已然流逝得來(lái)不及惋惜。正如苦麥菜,從苦到甘的短短過(guò)程,卻讓我用一生去感悟。
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