鄉村三味
■曾正偉
鄉村是有味道的。那么,村莊究竟是什么味兒呢?要回答這個問題,首先要區分時間和場合。不然的話,你是無法下定論的。因為鄉村的味道是動態的。不同的時間,不同的場合,其味道是截然不同的。竊以為,鄉村的味道可以分為以下三種:
第一種是各種風物散發出的氣味。這些風物,自然就是味道的傳播源。比如,你路過生產隊的馬圈,那你聞到的一定是一股彌漫在空氣中的馬糞味;如果你來到羊圈旁,那你聞到的一定是一股羊騷味。如果你在打麥場,那聞到的肯定是從麥垛里散發出的麥香味,抑或是從草垛里散發出的霉腥味;如果你在田間地頭,那聞到的一定就是一股汗腥味,抑或是一股土腥味。如果你是在家里,早晚聞到的則是從煙囪里冒出的煙草味,抑或是從廚房里溢出的熗蔥花味……這些味道是樸素的,也是鄉村獨有的。既無法回避,也無法造假。
第二種是蘊藏于人們心中的人情味。無論誰家有婚喪嫁娶的事兒,不用逐一打招呼,鄉親們都會主動來幫忙;無論你遇上什么難事兒,只要被鄉親們知道了,他們就一定會伸出援手。你要進城去,鄰居會說:“幫我買盒磁帶吧!”你要回老家,工友會說:“把這點錢給我捎回去。”見了面,人們不會握手,也不把“你好”掛在嘴邊,而是問一句“才回來呀?”乍一聽,仿佛是嗔怪你回來得太晚了。話語雖然簡單,卻飽含深情。質樸的問候,土得掉渣兒,卻不摻雜任何虛假成分,單純得讓你鼻子發酸、眼睛泛潮。
第三種是植根于人們心中的文化味。鄉親們雖然都是“泥腿子”,但他們熱愛生活,尊重知識。隨時隨地,他們都可以撿起石頭在地上畫一幅牡丹圖;鄰里之間,他們都可以在對方家的方磚上練書法。人情練達的人,一定會成為眾人仰慕的鄉賢;好學的娃兒,一定會成為孩子們學習的榜樣。良好的文化氛圍,造就了一個個名副其實的耕讀世家,也造就了一個個頗具水準的民間藝人。臘八過后,校園里天天都有人義寫春聯,到處散發著濃郁的墨香味;春節期間,家家窗戶上都會貼出一幅幅精美的剪紙,到處都掛滿了喜慶的中國紅……
在城里呆久了,就想去鄉下住幾天。雖然說,從前的鄉村味道已經漸行漸遠,但對于從小在農村長大的人們來說,無論他離開家鄉有多遠,也無論他離開家鄉有多久,這些味道,永遠都是他們的魂兒!
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