本報訊 記者 張濤 通訊員 戴小茜 成蓮 日前，省市場監管局組織專家組對河源市食品檢驗所承擔的省級科技計劃項目《土榨花生油中黃曲霉毒素生成機理與去除方法研究及推廣應用》進行了驗收，與會專家給予了高度評價，一致同意該項目通過驗收。

據了解，該項目取得授權發明專利《去除土榨花生油中黃曲霉毒素B1的吸附劑及其制備方法》，達到了在對花生油質量指標不產生影響的前提下，有效降低原料成本并去除黃曲霉毒素的目的。接下來，該技術將在土榨花生油生產企業及小作坊中進行積極推廣，為我市土榨花生油質量安全提升提供創新技術途徑。

近年來，市食品檢驗所堅持科研創新引領發展、服務監管，截至目前，主持省級科研項目2項，參與省級科研項目3項、市級科研項目1項，完成單位自主科技項目9項；主導或參與制定地方標準5項，取得發明專利1項、實用新型專利4項，為我市食品安全監管和產業高質量發展提供堅實的技術保障。