本報訊 記者 梁小鴻 通訊員 劉曉云 近日，記者從源城區東埔街道獲悉，為規范夜市食品安全和衛生保潔，提升城市文明程度，豐富市民生活，東埔街道全面實施“臨時擺賣亮牌承諾制”，促進夜經濟健康有序發展，全力守牢群眾“舌尖上的安全”，打造“城市更文明、生活更有味”的城市新貌。

燈火通明的東埔夜市。

人間煙火氣，最撫凡人心。近日，記者走進東埔夜市，看到現場燈光璀璨、熱鬧非凡，特色小吃檔、果飲檔、燒烤檔、小飾品檔、玩具檔等各式各樣的攤位應有盡有，許多攤位上已坐滿了品嘗美食的客人。據了解，東埔街道結合夜市運營及臨時擺賣疏導點的實際情況，全面推行“臨時擺賣亮牌承諾制”。實行以來，東埔夜市、新地夜市、華屹夜市等擺賣疏導點的商戶紛紛亮證經營，承諾要誠實守信，規范經營，全力保障消費者“舌尖上的安全”。

“臨時擺賣亮牌承諾制”的實施，不僅增強了流動攤販的責任感，促使他們自覺遵守清潔衛生和食品安全規定，讓市民在品味美食時更加放心，還促進了消費，解決了就業，增加了收入。據統計，截至目前，僅東埔夜市、新地夜市街區便吸引了超過25萬人次的消費，帶動了擺攤群眾增收150多萬元，同時為村（社區）集體經濟貢獻了20多萬元。

東埔街道表示，接下來，將繼續關注并改善夜市的食品安全和衛生狀況，致力為市民打造一個更加安全、更加衛生、更加繁榮的夜市環境。