這是萬綠湖的新代表作——萬綠谷，它的聽龍寨代表著原生態旅游文化，打饾肆代表客家飲食文化，葉屋坪代表客家水鄉文化。萬綠谷休閑度假風景區（簡稱萬綠谷）位于東源縣回龍鎮東星村萬綠湖畔，是萬綠湖環湖公路上第一個原生態自然漁村，擁有塵封了半個世紀曠世勝景與完好的原生態社會風貌。萬綠谷休閑度假旅游區分為原生態體驗區和葉屋坪湖邊漁家度假區。
      上午：游覽聽龍寨
      聽龍寨探秘探險游覽區隱逸于莽莽天子山脈中，連綿3.5公里，集俏、隱、幽、奇、險、古、拙于一體。游覽區內奇峰怪石、美潭跌水、原始森林、古樹奇花等塑造了千姿百態、異趣橫生、爭奇斗艷的自然形態，顯示了大自然鬼斧神工的杰作。設有山寨大門、生態環保木棧道、馬蹄路、神奇的滿歸泉、姻緣同心鎖、樹屋、機關陣、練武場、土匪雞賽跑、套土匪雞、抓土匪蛋等，以原生態自然景色為主導，使游客置身其中，深度參與和體驗，釋放原始野性、融入自然。
      在聽龍寨，官條房報到、掛柱入伙、點將臺集合、滿歸泉祈福、迷魂林闖關、破膽溝滑索、機關陣冒險、姻緣幾何求喜、花票走高峽、二王寨當大王、響馬坪套土匪雞、抓土匪蛋等項目可以讓游客盡情感受到以前的原始生活。
      中午：在打饾肆解決午餐
      這是客家人最傳統的打饾肆餐飲習俗。姐婆湯、東星桂花雞、土家紅燜肉、漁家土煮魚、漁家豆腐、漁家臘味、田園蔬菜等菜別讓游客享受到傳統地道客家美味的同時，體驗客家美食文化。
      下午：觀賞葉屋坪漁家度假區
      葉屋坪湖邊漁家度假區設立在萬綠湖罕有的廣闊湖灘平地和天然草地上，背枕大南山，身臨萬綠湖，首期建設有高尚后現代客家風格的漁家度假別墅，周圍配有田園菜地、牧場、稻田、釣魚場、野趣燒烤場、沙灘排球、野外帳篷區、劃船、劃竹排、干塘抓魚、摸蝦、騎牛、天然泳場等項目。同時設有完善的商務會議設施與獨具特色的土家餐廳。
      在葉屋坪，新客家度假別墅，面臨萬綠湖，背靠南山，尊享超大衛浴空間，獨體私家花園，獨特漁家船床，閑適優雅的萬綠湖庫區漁家風情度假生活，完善的會議設施，營造頂級商務之旅，讓游客的心情在這里格外舒暢。
      同時，通往萬綠谷的整條公路是沿萬綠湖邊而建，沿途有萬綠湖深處最原始最經典的自然風光和湖面觀景點，在享受駕駛樂趣的同時，仿佛置身于山水一體的湖光山色之中。
肖青青  整理