蒙特利爾是2006年聯合國教科文組織評選出的“設計之城”，也是北美洲第1個加入文化多樣性全球創新聯盟城市網絡的城市，在設計領域進行持久的嘗試，尤其在加拿大法語區最時尚的酒吧和餐廳里，更可以體驗到設計與美味融于一體。

　　從上海乘坐AC088飛行近13個小時，抵達加拿大多倫多Pearson國際機場時，是晚上7點鐘，轉機前往蒙特利爾（Montréal），到達Trudeau國際機場時，已是深夜10點。

　　車子行駛在安靜的路上，到達預訂的賓館時，站在大門處，就已開始進入到了一個色彩繽紛的世界，這不僅僅體現在賓館門口的兩旁和前廳地板上都是色彩絢麗的裝飾畫，進門時電子感應會自動發出問候聲，從賓館里走出一位時尚的女士，牽著一條狗，蒙特利爾的時尚與設計的氣息，在這一個瞬間就傳遞給了我。

　　穿過前廳，要乘上電梯，才能到達賓館的大堂，里面擺放著紅色的長沙發，富有設計感，而幾尊雕塑也是線條簡潔的風格，充滿了設計的語言。

　　蒙特利爾是一座位于加拿大東北部的島城，通向北美洲的門戶，也是全球第2大法語城市，豐富多元的文化遺產，使得蒙特利爾在設計以及在藝術的其他領域保持著鮮明的特色。在2006年獲得“設計之城”的稱號之后，蒙特利爾在設計領域進行著持久的嘗試。它也是北美洲第一個加入文化多樣性全球創新聯盟城市網絡的城市。

　　早晨醒來，在我房間的窗口可以清晰地看到曙光從東方暈染開來。透過我的長焦鏡頭，可以看到安靜的圣勞倫斯河橋面上，一些車輛駛過，這座城市的設計與風尚的節奏從這時就開始了，從不停歇。

　　在蒙特利爾，利用現有的工業建筑進行改造，是一種普遍的設計做法。有次午餐，就是在一個藝術吧享用的。走過一片黃色繽紛的秋色，來到La－chine運河旁的一座廠房門口，走進鐵門，是一個空蕩的休息室，灰色的墻面上保留著廠房的原色，一塊巨大的鐵門懸掛在門口，轉身而入，就是一條狹長的過道，里面已排滿了不少人了，從裝束上來看像是周圍的白領，設計師或是記者這樣的消息靈通人士。右邊就是一條長柜臺，大家選擇自己喜歡的食物，左側是一排工業風格的椅子，以前的柱子還保留著。我在拍攝的時候，透過柱子，拍攝下一位胡子濃密的男子，他那在柱子后面深邃的眼神，讓人難忘。

　　取完食物，走到長柜臺的盡頭，是一片開闊的區域，右側是一張巨大的圓桌，配著高腳凳，左側是兩排長桌子，在其中一張上擺放著巨大的香爐，看上去已有點年頭了。在墻邊，明顯保留著許多粗大的管道和儀表。色調基本上是灰色，但休息室區域的幾個衛生間里，燈光是幽亮的藍綠色，在粗糙的背景下突出了一種超現實的氣息。　鐘樓圣勞倫斯河

　　老板是一個光頭男人，他介紹說這里原先是一家叫Darling的鑄造廠，在多年前被他改造成了餐廳。當時這樣的風格還不算很多。他保留著原來廠房里主要的工業設施，如休息室進餐廳的鐵門，就是一塊大約2米乘以3米的巨大鋼板，他按動工業用的行車開關，上面有著巨大醒目的綠色和紅色按鈕，鐵門緩慢地下降。

　　他打開餐廳盡頭的一扇鐵門，我們走進一個巨大的廠房，里面是一個特殊的展品——用黑色的瀝青顆粒薄薄地鋪在地面上，然后在上面放上一個個直徑約在40公分的圓形鏡子，大約有幾十個，規整而富有圖案美。在這樣的舊廠房里，一切都顯得那樣的和諧，仿佛是工業時代的一首挽歌。實際上，這座昔日的鍛造廠，已經成為了一個全新的視覺中心，將記憶、遺產和工業建筑巧妙地結合起來。

　　下午的品酒是在一家叫Pullman的酒吧里進行的。這是一個2層樓的酒吧。樓下的光線比較亮，登樓梯而上，發現樓上分為3個區域，最靠外的是溫暖的低調設計，許多客人喜歡坐在那里。中間是一個冷調的區域，最有特點是中間一面巨大的玻璃制品。最里面也是一個特別的區域，許多張凳子倒置在天花板上面，但不知道是用什么方法放上去的。

　　這里有著200多種酒。品酒近酣之時，設計師Bruno來了。他是一個30多歲的年輕人。在他的帶領下，我們重新看這家酒吧，才知道原來里面有著如此多的奧妙。他首先帶我們到門口，去看那兩盞燈。這是兩盞一模一樣的臺燈，燈桿部分是用一只羚羊腳做成的。外面那盞滅，里面那盞開。中間隔著一塊厚約1厘米的玻璃屏風，這兩盞燈與玻璃的距離相等。當我站在與玻璃屏風的角度比較大時看過去，里面的燈與外面的燈的明滅是很清楚的。但當我貼在玻璃屏風再看時，外面那盞燈也變得亮了（實際上是里面那盞燈的投影），我略微移動頭部，外面那盞燈就在明滅之間微妙地變化著。設計師正是利用了玻璃屏風的折射關系，將兩盞燈之間的關系迷離般地展現出來。僅僅是兩個小小的道具，就讓人在光與影的明滅和變化之間，尋找到樂趣。

　　深夜人靜的晚上，漫步在酒店前面的廣場。看著展覽中心上那些五顏六色的玻璃在夜色中顯得格外耀眼。慢慢走進展覽中心時，更是發覺其宏大，仿佛就是座輝煌的會展殿堂。在長而寬闊的走廊上，布置著幾百株紅色的樹干雕塑，仿佛像是一片紅樹林，在這容易顯得沉悶的會議場所，讓人一下子輕松起來。

　　當地朋友用展覽中心的彩色玻璃，來告訴我這就是社會捐助的一個象征，因為在蒙特利爾有一個硬性規定，即所有公司1%的利潤必須用于公共藝術投入，其中很大部分就體現在城市設計的各個側面。這就是我尋找到這座城市發展設計的秘密力量，正是有了這樣的公眾共識和財力保證，才使得蒙特利爾的“文化都市”砝碼不斷增加。