本報訊（記者 劉曦）昨日，記者從“龍鄉貢”杯河源市首屆客家菜烹飪大賽新聞發布會上獲悉，該大賽將于6 月14 日至16 日在市區舉行，企業、學校等團體或廚藝愛好者均可免費報名參加比賽。

      據悉，“龍鄉貢”杯河源市首屆客家菜烹飪大賽由市旅游局、市旅游飯店協會聯合舉辦，以“弘揚客家文化，傳承客家美食”為主題。比賽項目含個人廚藝展示、團體廚藝展示、企業單位展臺展示，參賽者現場烹制能體現客家美食文化的風味美食，由組委會邀請專家評選團及媒體評選團現場打分。大賽的報名時間為即日起至5 月31 日，凡酒店、餐館、企事業單位、私營者、學校具有三年以上烹飪工作經驗的餐飲從業人員或廚藝愛好者均可免費報名參加比賽。