食藥監局整治小餐飲市場 一年來取締無證單位51家
本報訊 記者 劉曦 通訊員 黃海瀠 日前,記者從市食藥監局獲悉,去年我市積極開展小餐飲專項整治行動,進一步規范了小餐飲市場秩序。一年來,整改規范原無證餐飲經營單位938 家,依法取締無證餐飲單位51家。
據悉,為規范小餐飲店管理,提升餐飲管理水平,市食藥監局從去年4 月份起分四個時間段集中整治小餐飲行業,進一步規范了小餐飲市場秩序。據悉,全市小餐飲總數4316 家,目前已全部登記備案。在經過調查摸底后,市食藥監局對加工場所環境差、設施設備不足、不按規定清洗消毒餐具的小餐飲店,責令限時整改,共發出責令整改1441 戶次;對整改不積極或不進行整改的小餐飲店,依法予以取締。為檢查整治結果,上個月,執法監督人員還進行了專項整治“回頭查”,防止小餐飲整治后反彈,進一步鞏固了整治成果。接下來,市食藥監局將加快步伐,繼續做好整改單位的驗收工作。同時,結合網格化監管機制,科學合理劃分網格,明確網格責任人員和工作職責,加大監督整治力度,
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