連平忠信鎮柘陂村借扶貧東風走上產業發展之路

曾經的連平縣忠信鎮柘陂村，土地貧瘠，是省定貧困村，村道破損，農民收入僅靠種水稻、花生以及大蒜。

如今的柘陂村，農業生產正一步步實現“公司＋基地＋農民專業合作社＋農戶”經營模式，全村形成以玫瑰種植，黑蒜深加工，紫珠種植等產業為主的發展模式，農業發展呈現出欣欣向榮的發展態勢。

柘陂村的產業興旺，是多年來該村扶貧工作發力，以鄉村振興為引領，從無到有，從弱到強，一步一個腳印走出來的。

柘陂村村民在采摘玫瑰。

引進企業深加工火蒜

日前，記者走進柘陂村，被眼前寬敞的村道和枝繁葉茂的綠樹吸引了。

“兩年前的柘陂村，基礎設施薄弱，村民的收入不高。”這是市食品藥品監督管理局駐村第一書記葉慧星和深圳市南山區人資局駐村工作隊隊長林大衛對柘陂村的第一印象。如何去幫助這個村脫貧，實現鄉村振興，走出一條人無我有、科學發展、符合自身實際的道路，成為扶貧工作隊探索的第一步。

“柘陂村一直有種蒜的歷史，是祖祖輩輩流傳下來經驗，冬季，村里種得最多的農作物就是大蒜。”村民吳永亮告訴記者。

深入基層后，駐村干部們了解到火蒜品質好，儲存期長，適合長途運輸銷售，不但銷往珠三角，還遠銷西歐和東南亞。然而大蒜作為一種農產品，價格波動幅度較大，有“蒜你狠”時期瘋狂漲價幾倍，也有“蒜你跌得狠”時候庫存積壓無法賣出。因此深加工，成為大蒜產業不得不思考的退路。

為提高大蒜的附加值，經過多次探討，柘陂村決定引進河源忠仁生物科技有限公司籌建忠信大蒜深加工產業園。

“現在，忠信大蒜深加工產業園的首期項目已經動工建設！冷庫、生產設備已安裝到位，今年開春，我們還從農戶手中收購了一批蒜，等產業園正式開工后，預計每年深加工300噸黑蒜，并通過商超鋪貨和網絡商城打開深圳、廣州等珠三角市場，逐步帶動忠信片區農戶增收脫貧。”河源忠仁生物科技有限公司的負責人高小寶介紹。

如今，通過駐村干部的不斷努力并提供幫助，河源忠仁生物科技有限公司成為擁有SC生產許可證規范的大蒜深加工企業，打造“忠仁”“自然農夫”兩大農產品品牌。

產業融合發展 助推鄉村振興

火蒜的深加工讓村民嘗到了甜頭，但駐村干部并沒有滿足于現狀，他們認為只有讓村民的腰包鼓了，才能有力推動鄉村振興邁進一大步。

因此，一個芬芳滿村的項目——豐華生態源項目的玫瑰種植在柘陂村落地開花。

“柘陂村四周環山，中間谷地狹長，氣候溫和，非常適宜種植玫瑰。”豐華生態源項目負責人黃定娟告訴記者，豐華生態源園區內標準化種植600畝中天玫瑰，通過傳統技法可加工成玫瑰花茶、玫瑰純露、玫瑰精油。

站在豐華生態源項目部高處望去，記者看到，該項目的房車露營、戶外拓展已經初具規模，在不遠處的花場里，柘陂村的村民蔣冬梅正在除草，種植玫瑰。據悉，在這里打工的村民，每天至少有100元的收入。

“去年9月，經幫扶單位研究決定，柘陂村以107萬省級勞動開發資金投資到豐華生態源項目，以保底固定回報率形式，跟28戶貧困戶簽訂合同，以公司＋基地＋農民專業合作社＋農戶模式引導當地村民共同實施玫瑰種植產業。”林大衛覺得，村民在種植玫瑰獲得收益的同時，還學會了玫瑰種植技術，這才能讓村民學以致富，日子才能越過越好。

如今，駐村的干部們又準備引入一個新項目，成立貧困戶合作社與佳泰藥業實施開展“廣東紫珠”合作種植項目，以佳泰藥業為依托，推廣配套種植“廣東紫珠”，帶動貧困戶合作種植增收。

為此，葉慧星信心滿滿地表示，鄉村振興戰略讓我們看到了農村的美好未來，我們將繼續依托村里的優勢，推進特色深加工產業和玫瑰、紫珠種植；另外還計劃深挖柘陂村的紅色文化，以產業興旺為助力，把柘陂村的旅游、文化推動起來，一步步實現柘陂村的全面振興。

見習記者 吳文婷