元宵市場刮起“節儉風”

禮品裝難覓，簡約包裝走俏，自制湯圓成新寵

本報訊 記者 劉曦 昨日是中國傳統節日——元宵佳節，元宵節吃湯圓，是中國人的老傳統，連日來寓意團團圓圓的湯圓也進入熱銷階段。記者走訪市區各大超市發現，今年的湯圓刮起了“節儉風”：禮品裝難覓蹤影，簡約包裝特別走俏，更有市民熱衷自己做湯圓，讓節日更有氛圍。

超市湯圓包裝簡約口味齊全前日中午，記者在市區中山大道某大型超市的冰凍柜前看到，隨著節日的到來，湯圓早已成為了超市的主推產品之一，幾乎占據了超市冰凍食品的“半壁江山”。各種品牌的湯圓在顯眼位置一字排開，應有盡有，既有有餡的大湯圓，也有沒有餡的小丸子；既有傳統口味的黑芝麻、花生湯圓，也有水果、紫薯、抹茶、玫瑰花、巧克力、堅果等新口味的湯圓；既有傳統的糯米湯圓，也有晶瑩剔透的藕粉湯圓。各式各樣的湯圓，吸引了不少市民前來購買。

在包裝上，今年的湯圓都是簡約的袋裝，重量從200克/袋到500克/袋均有，售價從3.9元到17.5元不等，而禮盒裝的“貴價湯圓”在超市內無跡可尋。據超市工作人員表示，現在大家購買湯圓多數是自己家里元宵節應景嘗鮮，送禮的幾乎沒有，買上一兩包喜愛的口味就足夠了。其中，在今年銷售的各式湯圓中，藕粉入皮的水晶湯圓最受歡迎，煮后晶瑩剔透，口味新穎，口感甜而不膩。

自制湯圓更有節日氣氛

記者在走訪中發現，市民除了購買速凍湯圓外，也有市民熱衷于手工自制湯圓，在超市的糯米粉、花生、芝麻等銷售手工自制湯圓材料的區域，有不少市民正在選購。

正在超市選購糯米粉的吳女士告訴記者，現在什么都是外面買現成的，雖然方便快捷，但是節日的氣氛卻淡了，而且，她覺得速凍湯圓比較甜膩，吃多了不舒服，因此今年元宵節她打算在家自己做湯圓。她告訴記者，她買了黑芝麻、花生、糖等餡料，可以根據自己的口味，調整最適宜的甜度。“自己動手做的湯圓，雖然沒有外面賣的精致好看，但自制湯圓更有意義，家人也能親身體驗一下元宵節做湯圓的滋味，還能加深對傳統節日的感情，這湯圓吃起來還更香甜。”

為營造喜慶祥和的節日氛圍，與社區居民共同創建和諧幸福社區，昨日，源西街道辦新江三路社區居委會在寶源察記早餐店組織開展了“歡樂和諧鬧元宵，居民親情享團圓”活動。在現場，志愿者為社區居民送上了熱乎乎的湯圓及暖暖的節日祝福。

本報記者 劉世銘 攝

畫眉爭春賀元宵

昨日，紫金縣文化館總館舉辦“我們的節日”紫金縣2019年元宵節畫眉爭春賽，當地許多斗鳥愛好者紛紛前來參與。據悉，此次畫眉爭春賽共有40種畫眉鳥參與角逐，通過3輪比拼，現場決出了冠亞季軍。

本報記者 吳奕鎮 攝