河職院在校區薈翠湖里捕魚1000公斤 佳肴免費供師生享用
本報訊 記者 劉世銘 這兩天,一則河職院撈魚的消息在微信朋友圈刷屏,該學校組織專業捕魚隊在校內薈翠湖捕魚約1000公斤,并將魚在食堂烹煮成剁椒魚頭、紅燜魚等美味佳肴,在昨日供全校12000多名師生免費食用,這一行為也引得網友們紛紛感嘆:“這又是別人家的學校!”
昨日11時許,記者來到河職院飯堂時,發現飯堂門口已經打出了免費請師生吃魚的橫幅,并且每個打飯窗口里都有兩盤魚與其他飯菜放在一起,“要魚嗎?免費的!”打菜師傅邊喊邊把佳肴分到大家的餐盤中,只見魚很快就分完了,打菜師傅很快又端上一盤紅燜魚來,學生們甚是開心。
學生面對美味菜式喜笑顏開。
在微信朋友圈得知學校要免費分魚,該校旅游管理專業的李同學一下課就拉著舍友過來排隊了。在端過打菜師傅分的魚后,李同學迫不及待地吃了一口,“本來還以為湖魚會很腥,一口魚肉進嘴,發現比自己預想中的要好,肉質還挺嫩的。”他對記者說。
該校負責人介紹,這次在學校薈萃湖所捕的魚大多是皖魚、鯉魚、雄魚、羅非魚等,大部分約3.5公斤重,捕魚工作從10日9時開始,到16時結束,一共捕撈了1000公斤左右。本著為全校師生謀幸福的初心,學校決定將所捕的魚在食堂加工烹飪免費供本校師生食用。
同時,為了確保所捕魚品安全食用,該校專門請廣東省粵北山區(河源)現代農業科技服務工程技術研究中心檢測湖中魚樣,經檢測無汞、鉛、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、孔雀石綠、鎘等,確定可放心食用。
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