美食與音樂邂逅 游玩與逛吃結合 新港鎮省級粵菜美食街首屆美食評比大賽暨星空草地音樂節啟動
本報訊 記者 鄒俏 美食評比、露營活動、星空草地音樂節……近日,為期3天的新港鎮省級粵菜美食街首屆“特色金獎菜”美食評比大賽暨星空草地音樂節在東源縣新港鎮碉樓社區圓滿舉行。音樂與美食交織,為市民游客提供了周末休閑好去處,促進旅游餐飲健康平穩發展,擦亮“廣東省粵菜美食街”品牌。
據了解,此次活動由市商務局指導,東源縣人社局、東源縣工業商務和信息化局、東源縣新港鎮政府舉辦。啟動儀式現場,人潮涌動、熱鬧非凡。原創舞蹈《畬族歡歌》鏗鏘優美,展現了新時代畬族的精神風貌;一曲《多彩萬綠湖》引得在場群眾跟著哼唱。現場還舉行了“廣東省粵菜美食街”授牌儀式。
大草坪上成了星光集市和露營場地。記者看到一共有10余個攤位,鵪鶉蛋、小碗糕等各類本地小吃美食匯聚,一排搭起的帳篷經過燈帶裝飾,氛圍感十足,可供市民游客開展露營活動。“以后每周五到周日,新港鎮碉樓社區大草坪免費向公眾開放,歡迎市民游客前來露營、游玩。”新港鎮鎮長歐陽雪說。
觀看表演的賴阿姨家住市區,一早和家人帶著孫子來新港鎮吃早餐,她告訴記者:“這個活動很不錯,新港的魚很出名,我們一家人經常會過來吃。”
表演結束后,現場開展了首屆“特色金獎菜”美食評比大賽,五指毛桃燜豬雜、錦繡飄香魚、酸梅蒸白鱔……一盤盤烹飪作品色香味俱全,評委們對每道菜進行了細致品嘗。
據了解,本次活動以碉樓社區獲評“廣東省粵菜美食街”為契機,充分展示了新港特色客家美食,弘揚新港美食文化,挖掘餐飲文化內涵,打造新港美食文化品牌,繁榮新港文化事業,進而打造旅游城市名片。接下來,新港鎮將持續提升美食街基礎設施和公共配套,加快成立新港餐飲協會,不斷優化就餐環境、研發特色菜品、提升服務水平,積極打造集萬綠湖文化與客家文化于一體的多功能美食街,通過農文旅融合發展和精心設計旅游路線,打造萬綠湖土特產展銷集散中心,增強旅游體驗感。
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