臭氣熏天的豬糞經(jīng)過科學(xué)加工處理后，“搖身”變成可以循環(huán)利用的上等豬飼料，這項(xiàng)農(nóng)科技術(shù)目前已在我市紫金縣一專業(yè)養(yǎng)豬戶吳慶伍手中變成了現(xiàn)實(shí)。為了了解豬糞是怎么“變身”豬飼料的，日前，記者來到該縣柏埔鎮(zhèn)新豐村采訪。

   
　　豬糞經(jīng)發(fā)酵成豬飼料
　　建在一山腳下的紫金縣柏埔鎮(zhèn)新豐村特種養(yǎng)殖場(chǎng)，不時(shí)飄出一股淡淡酒糠的香味。讓人頗感納悶的是，在炎熱的夏季，本來臭氣熏天的養(yǎng)豬場(chǎng)在這里卻絲毫聞不到豬糞的臭味。
    　　記者在豬舍里看到，一欄豬舍一分為二，一半是水泥地，一半是泥地，泥地上面鋪了兩尺多厚的鋸沫樣的東西。其實(shí)秘密就在這些鋸沫樣的東西里面。“這并不是簡(jiǎn)單的鋸沫。”吳慶伍說，“鋸沫”里面有5%的土壤、有3%的鹽分，還有45%的營(yíng)養(yǎng)液，相當(dāng)于一個(gè)小型“發(fā)酵場(chǎng)”，里面大量的乳酸菌可以把豬排泄的糞便、尿液，綜合發(fā)酵后變成豬飼料。
    吳慶伍告訴記者，該養(yǎng)殖場(chǎng)目前推廣應(yīng)用的是一項(xiàng)從日本引進(jìn)的養(yǎng)豬新技術(shù)。經(jīng)過發(fā)酵后的豬飼料沒有臭味，而且可以循環(huán)利用，降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本。經(jīng)過發(fā)酵后的豬糞不僅沒有臭味，而且有一股酒糠的特殊香味，是山豬喜愛吃食的一種上等豬飼料。

    用牧草喂野豬
    在豬場(chǎng)的周圍，記者見到了一片片高達(dá)4米的牧草。吳慶伍說，要想讓豬糞發(fā)酵好，就要多給豬喂食牧草，這就相當(dāng)于給豬喂綠色飼料。據(jù)介紹，這種牧草是從臺(tái)灣引進(jìn)的，名叫新型皇竹草，。不用追肥，生長(zhǎng)得相當(dāng)快，一般不到四個(gè)月就可以收割一次。
    據(jù)了解，吳慶伍2007年經(jīng)人介紹到河源柏埔搞養(yǎng)殖，主要飼養(yǎng)山豬，目前投入達(dá)200萬(wàn)元，已小有成就。最近，他準(zhǔn)備在河源農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搞個(gè)野豬肉專賣店。吳慶伍的養(yǎng)殖新技術(shù)吸引了深圳的一些投資者，他們欲借吳的成功經(jīng)驗(yàn)在柏埔鎮(zhèn)投資發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。

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