又是一年春節臨近時，不少市民開始張羅著年夜飯事宜，而許多酒店的包廂預訂，也日益緊俏。記者走訪了解到，從去年11 月底開始，年夜飯預訂日趨火爆，目前多家中高檔酒店包廂接近滿員，和往年相比，今年的年夜飯價格沒有明顯調整，個別酒店還貼心地推出年夜飯外送服務。（詳見本報1月6日A3版）

對于中國人來說,沒有哪一頓飯的重要性能與年夜飯相媲美。俗話說，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，一家老小總會回到自己家中，一起熱熱鬧鬧吃一頓團團圓圓的年夜飯。

然而，現在，很多人為了方便，也選擇在酒店吃年夜飯。雖然省去了很多準備工作，年夜飯的檔次也提高了，但也少了很多“年味”——這頓本該飽含濃濃親情和愛意的除夕大餐，似乎只剩下了“吃的意義”。其實，年夜飯不僅是味道好不好，方便不方便的問題，它其實更具傳統文化的儀式感。當一家人一起為準備年夜飯忙進忙出的時候，也是家人情感交流的一種，一起準備年夜飯的過程就是體驗親情的過程。因此，年夜飯，還是家里吃，因為它有一道重要的作料—— “家的味道”

劉 曦