本報訊 記者 張濤 通訊員 張奕聰 黃淑芳 為切實保障好2023年秋季校園食品安全，連日來，市市場監(jiān)管局堅持食品安全“四個最嚴(yán)”要求，扎實開展秋季開學(xué)第一天校園及周邊食品安全專項檢查統(tǒng)一行動，護航秋季開學(xué)“第一餐”，全力守護好校園食品安全。

9月4日秋季開學(xué)第一天，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市市場監(jiān)管局江東新區(qū)分局開展秋季校園及周邊食品安全專項檢查統(tǒng)一行動直播，通過前期“你點我查”公眾投票留言，選出了投票最多的受檢學(xué)校——河源碧桂園學(xué)校食堂及其周邊2家食品經(jīng)營單位作為檢查對象。此次行動以“圖文+視頻”形式對檢查過程進行實時同步直播和宣傳報道，網(wǎng)友點擊直播在線觀看3000多人次，取得較好的社會反響。

執(zhí)法人員對被抽選到的河源碧桂園學(xué)校食堂進行了檢查，依次檢查了食品安全信息公示、從業(yè)人員的健康管理、食品及原材料的采購存儲、食品加工操作過程、食品留樣和餐具清洗消毒等以及制止餐飲浪費落實情況，該學(xué)校食堂的檢查情況總體較好。隨后，執(zhí)法人員對被抽選到的2家校園周邊食品經(jīng)營單位進行檢查，重點檢查是否持證經(jīng)營、是否存在過期食品、食品進貨查驗及索證索票等內(nèi)容。對直播檢查過程中發(fā)現(xiàn)相關(guān)單位的存在問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場依法依規(guī)責(zé)令其進行整改。

記者了解到，我市各級市場監(jiān)管部門根據(jù)前期“你點我查”公眾投票留言的其他學(xué)校，同步組織開展全市秋季校園及周邊食品安全專項檢查統(tǒng)一行動，啟動秋季學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管全覆蓋工作，全面排查消除校園食品安全風(fēng)險隱患，全力守護廣大師生食品安全。